|
DATA |
JADŁOSPIS |
|
poniedziałek 06.02.2023 r. |
ZUPA: krupnik na wywarze mięsno-jarzynowym z ziemniakami i zieloną pietruszką II DANIE: leczo warzywne, ryż gotowany |
|
wtorek 07.02.2023 r. |
ZUPA: marchwiowa na wywarze jarzynowym z ryżem, oprószona zieleniną II DANIE: kotlet mielony tradycyjny, ziemniaki gotowane, buraczki gotowane |
|
środa 08.02.2023 r. |
ZUPA: kalafiorowa na wywarze mięsno-jarzynowym z grysikiem II DANIE: knedle z owocami polane masłem |
|
czwartek 09.02.2023 r. |
ZUPA: barszcz czerwony ukraiński na wywarze drobiowo-jarzynowym zabielany śmietaną II DANIE: ragout wieprzowe w sosie własnym, kasza jęczmienno-gryczana, surówka z warzyw kiszonych drobnostarta z dodatkiem oleju z pestek winogron |
|
piątek 10.02.2023 r. |
ZUPA: pomidorowa na wywarze warzywnym z drobnym makaronem II DANIE: paluszki rybne, ziemniaki gotowane, surówka drobno starta z kapusty białej z dodatkiem tartej marchewki, jabłka i oleju rzepakowego |
GRAMATURA:
|
ZUPA + II DANIE: |
|
|
zupa - 300 ml
danie jednogarnkowe - 300g
mięso, ryba - 100g sos - 70 ml
ziemniaki, ryż, kasza - 170 g-200 g surówka - 100 g
|
|
